1982’de Agnes Denes, Manhattan’da iki dönümlük atık alanı buğday tarlasına dönüştürerek “Wheat Field – A Confrontation” adlı çarpıcı çevresel sanat eserini yarattı. Buğdayı, betonla çevrili bir kent merkezine ekerek insanlığın yanlış önceliklerine dikkat çekti. İstanbul’daki deprem toplanma alanlarının AVM’lere dönüşmesi, bu eserin güncelliğini ve mesajının gücünü bugün de artırıyor.